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2015/01/30 (Fri) 11:22

ここ1週間

ここのところの出来事をトピックス風に

□有馬温泉視察 
足湯の賑わいを目の当たりに。 そういや三宮の店近くにも同じ光景があったな〜と
写真 2015-01-20 18 58 09

□月間食堂に載せていただきました。 
立派な会社に紛れ込んでおります。恐縮です。 柴田書店さんありがとうございます。
月間食堂

□イラレ勉強開始 
まだまだ道は遠い さっそくイラレでPOPづくり挑戦するも3日かかりそうな予感がしたのでExcelでやってしまう始末。 今年中にはマスタ−する。
写真 2015-01-24 19 38 36

□フードラボ 新スタッフ採用  
ピチピチのニューフェイス。応募動機は「社会との接点が無くならないように」 最近のミドルエイジの応募動機にこういった動機が増えている。「何か役に立っている実感が欲しい」といった動機が多い。

□中級FT講座 in 熱海  
写真 2015-01-25 16 18 47
ドラッカーの体系がより理解しやすい。 「知っている」と「身につけている」の差を埋めていこう
 
□同業者の新年会 
写真 2015-01-26 18 20 58
中津のお店にて 50人くらいいたかな でも神戸からは3人ほど 神戸もこういうプラットフォームができたらいいな

□ドラッカー公開読書会 
30人くらい集まった。 その場で申込みする方も。業種、競合の垣根を越えて「学ぶ」という共通点で繋がれる。一粒の種が植えられた感覚。

□実ドラセミナー 
実はここまで4日連続のドラッカー漬けの日々。 社員と僕4名での受講。 利益編
「利益とは条件である」「利益とは未来のコストである」ここでもまたやることが浮かんだ。

□ホップを使った料理、驚きのある料理開発
弊社一真摯な男HAMGUCHIが担当する新店舗の料理開発。 難しそうな顔してるけど期待してまっせ! 種類が多いんで、振ってもらって良いよ。 

□元町店店長岡本の退職まで1ヶ月切る
地元の九州に帰り、起業をする彼にマリッジブルー現象のような引っ越しブルーを感じられるように残りの時間を噛み締めたいと思う。 ちょっと早いタイミングで感謝の言葉を伝えたので残りの1ヶ月はエンジョイで!



明日で今年も残り11ヶ月。もう1/12が過ぎる。 早い!


急ぐのではなく、毎日を大切に。


さぁ 今日も外食の楽しさを発信し、ライフスタイルの提案を

われわれは 住むこと、遊ぶこと、働くこと において魅力的な街になることに貢献していきます。
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